Changer de région

La filière céréalière
en Rhône-Alpes
une culture au coeur de nos territoires

Changer de région

Édito

« Les céréales rhônalpines nourrissent les Rhônalpins »

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La Production

La région est riche de productions végétales et animales en tous genres. Les céréales occupent le quart de la surface agricole utilisée, avec le maïs en tête, devant le blé tendre. Des céréales produites avec une économie de moyens.

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Chiffres-clés

Actualités

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La Transformation

La région bénéficie d’une forte densité d’industries agroalimentaires. La meunerie occupe une position particulière. Mais toutes les composantes de la transformation et de la valorisation des céréales sont représentées.

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@passioncereales

La Collecte

Coopératives et négociants assurent le stockage des céréales, avec toutes les garanties de sécurité et de traçabilité. Leur rôle est crucial au regard des nombreuses entreprises de transformation présentes dans la région et des échanges commerciaux...

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FranceAgriMer FranceAgriMer Site du ministère de l'agriculture, de l'alimentation, de la pêche, de la ruralité et de l'aménagement du territoire
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